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Pizzaria paulistana Leggera é eleita melhor da América Latina pelo guia 50 Top Pizza

5 fontes · 15 Apr 2026

A Leggera Pizza Napoletana, de São Paulo, foi eleita a melhor pizzaria da América Latina pelo guia italiano 50 Top Pizza 2026. A cerimônia aconteceu na terça-feira (14) no Istituto Italiano di Cultura, no Rio de Janeiro. O Brasil teve 22 estabelecimentos no ranking das 50 melhores.

O 50 Top Pizza é um guia italiano criado em 2017 que avalia pizzarias artesanais através de inspetores anônimos que pagam suas próprias contas. Os critérios incluem qualidade da pizza, massa, molho, origem dos ingredientes, além de serviço ao cliente e ambiente do estabelecimento.

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A premiação ocorreu no Istituto Italiano di Cultura, no Rio de Janeiro, e classificou 22 estabelecimentos brasileiros no ranking latino-americano.

A Leggera Pizza Napoletana, comandada pelo chef André Guidon em São Paulo, foi eleita a melhor pizzaria da América Latina pelo guia 50 Top Pizza. A cerimônia de premiação da edição 2026 foi realizada no Istituto Italiano di Cultura, no Rio de Janeiro, na terça-feira (14) [1].

O Brasil se destacou com 22 pizzarias incluídas na lista das 50 melhores da região. O segundo lugar ficou com a Allería, do Chile, enquanto o terceiro lugar foi dividido entre a QT Pizza Bar, de São Paulo, e a Pizzardi Artigianale, da Colômbia.

Além do título principal, outros prêmios foram distribuídos durante a cerimônia. A QT Pizza Bar, também de São Paulo, venceu na categoria Pizza do Ano 2026 com sua criação "Pomodori". A pizzaria Coltivi, do Rio de Janeiro, recebeu o prêmio de Melhor Carta de Sobremesas. O título de Pizzaiolo do Ano 2026 foi concedido a Juan Cárcamo, da La Clásica. A Vallino Pizzaria, de Domingos Martins (ES), subiu três posições e alcançou o 46º lugar no ranking.

As 15 primeiras colocadas do ranking latino-americano garantem convite para disputar o ranking mundial, que ocorre na Itália. O guia 50 Top Pizza foi criado em 2017 e se consolidou como uma referência no setor.

Fontes

  1. Wikidata - Entidade: Istituto Italiano di Cultura (http://www.wikidata.org/entity/Q1674861)
  2. Síntese original agregada de múltiplas fontes de notícias.
O que apuramos além das fontes (1)

O que as fontes dizem

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A Leggera Pizza Napoletana, de São Paulo, comandada pelo chef André Guidon, foi eleita a melhor pizzaria da América Latina

5 fontes
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A cerimônia foi realizada no Istituto Italiano di Cultura no Rio de Janeiro na terça-feira (14)

5 fontes
Consenso

O Brasil teve 22 pizzarias no ranking

5 fontes
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A Allería do Chile ficou em segundo lugar

3 fontes
Consenso

O terceiro lugar foi dividido entre QT Pizza Bar (São Paulo) e Pizzardi Artigianale (Colômbia)

3 fontes
Consenso

O guia 50 Top Pizza foi criado em 2017

3 fontes
Consenso

As 15 primeiras colocadas garantem convite para disputar o ranking mundial na Itália

2 fontes
Parcial

A QT Pizza Bar ganhou o prêmio de Pizza do Ano 2026 com a pizza Pomodori

Parcial

A pizzaria Coltivi do Rio ganhou o prêmio de Melhor Carta de Sobremesas

Exclusivo não confirmado
1 fonte · toque para ver

Juan Cárcamo da La Clásica ganhou o título de Pizzaiolo do Ano 2026

⚠ apenas uma fonte — informação exclusiva, não confirmada

Reportado por: UOL Grande imprensa
Exclusivo não confirmado
1 fonte · toque para ver

A Vallino Pizzaria de Domingos Martins subiu três posições para o 46º lugar

⚠ apenas uma fonte — informação exclusiva, não confirmada

Reportado por: A Gazeta
Contestado

Número de vitórias consecutivas da Leggera

1 fonte — "Ganhou pela terceira vez consecutiva": O Globo Grande imprensa
1 fonte — "Ganhou pelo segundo ano consecutivo": A Gazeta

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